Przepisy na dania z kaszy manny: Sycące i łatwe do przygotowania dania na śniadanie i deser

Przepisy na sycące dania z kaszy manny

Kasza manna, zwana również manną, to popularny i rozpoznawalny produkt spożywczy, który może być wykorzystywany w różnych potrawach. Jej delikatna konsystencja sprawia, że jest idealna zarówno na śniadanie, jak i na deser. Jeśli masz ochotę na coś pysznego i sycącego, zapraszam do zapoznania się z poniższymi przepisami na dania z kaszy manny, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.

  1. Puszyste naleśniki z kaszy manny
  • Składniki:
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Przepis:

  • Kaszę mannę wsyp do miski i zalej mlekiem.
  • Pozostaw na kilkanaście minut, aby kasza nasiąkła.
  • Następnie dodaj jajka, cukier, proszek do pieczenia i sól.
  • Całość wymieszaj dokładnie, aż powstanie gładkie ciasto.
  • Na rozgrzaną patelnię wylej porcję ciasta, smaż na złoty kolor z obu stron.
  • Powtarzaj czynność, aż zużyjesz całe ciasto.
  • Serwuj z ulubionymi dodatkami, jak np. dżem, jogurt czy truskawki.
  1. Pudding z kaszy manny i owocami
  • Składniki:
  • 1/2 szklanki kaszy manny
  • 2 szklanki mleka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • ulubione owoce (np. banany, truskawki, maliny)

Przepis:

  • Kaszę mannę wsyp do garnka i zalej mlekiem.
  • Dodaj cukier i ekstrakt z wanilii.
  • Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż kasza zgęstnieje.
  • Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
  • W międzyczasie pokrój owoce na kawałki.
  • Do schłodzonej kaszy dodaj owoce i delikatnie wymieszaj.
  • Podawaj pudding w pucharkach z dodatkiem bita śmietana.
  1. Pachnące i kuszące placki z kaszą manną
  • Składniki:
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta soli

Przepis:

  • Kaszę mannę zalej wrzącym mlekiem i pozostaw na kilka minut.
  • W osobnej misce ubij jajka z cukrem.
  • Dodaj do nich przestudzoną kaszę manną, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
  • Całość dokładnie wymieszaj.
  • Smaż placki na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.
  • Podawaj z ulubionym sosem, np. czekoladowym, karmelowym lub owocowym.
  1. Pysznego i lekkiego budyniu z kaszy manny
  • Składniki:
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 1 l mleka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2 łyżeczki masła

Przepis:

  • Kaszę mannę wsyp do garnka i zalej mlekiem.
  • Dodaj cukier, ekstrakt z wanilii i masło.
  • Podgrzewaj na wolnym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.
  • Przełóż do foremek lub pucharków.
  • Odstaw do ostygnięcia i stężenia.
  • Podawaj schłodzony budyn z bitą śmietaną lub owocami.
  1. Puchate placuszki z kaszą manną i jogurtem
  • Składniki:
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Przepis:

  • Kaszę mannę wsyp do miski i zalej jogurtem.
  • Odstaw na kilkanaście minut, aby kasza nasiąkła.
  • Następnie dodaj jajka, miód, proszek do pieczenia i sól.
  • Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
  • Smaż placuszki na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.
  • Podawaj z ulubionym sosem, np. owocowym lub karmelowym.

Desery z kaszy manny dla łasuchów

Kasza manna to nie tylko sycące dania na śniadanie, ale również doskonała baza dla pysznych deserów. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować z wartości odżywczych, poniżej znajdziesz przepisy na kilka łatwych do przygotowania deserów z kaszy manny, które z pewnością przypadną Ci do gustu.

  1. Babeczki z kaszą i czekoladą
  • Składniki:
  • 1/2 szklanki kaszy manny
  • 1/2 szklanki mleka
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g masła
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • szczypta soli

Przepis:

  • Kaszę mannę wsyp do miski i zalej mlekiem.
  • Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż kasza zgęstnieje.
  • Zdejmij z ognia i dodaj pokrojoną czekoladę oraz masło.
  • Mieszaj, aż czekolada i masło się rozpuszczą.
  • Oddziel białka od żółtek.
  • Białka ubij z solą na sztywno.
  • Do masy czekoladowej dodaj żółtka i cukier.
  • Całość dokładnie wymieszaj i delikatnie wmieszaj ubite białka.
  • Przełóż do foremek na muffinki i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C.
  • Piecz przez około 20-25 minut, aż babeczki nabiorą rumianego koloru.
  • Podawaj schłodzone z bitą śmietaną.
  1. Sernik z kaszą manną i truskawkami
  • Składniki:
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 2 szklanki mleka
  • 400 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 3 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • 250 g truskawek

Przepis:

  • Kaszę mannę zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
  • Odstaw i pozostaw do ostygnięcia.
  • W osobnym naczyniu ubij jajka razem z cukrem.
  • Dodaj serek homogenizowany i skrobię ziemniaczaną, całość dokładnie wymieszaj.
  • Do masy serowej dodaj przestudzoną kaszę mannę i wymieszaj.
  • Spód tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, a następnie przełóż na niego masę serową.
  • Na wierzchu ułóż pokrojone truskawki.
  • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 45-50 minut.
  • Po ostudzeniu schłodź w lodówce.
  1. Krem z kaszy manny i rabarbaru
  • Składniki:
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 3 szklanki wody
  • 3 łyżki cukru
  • 1 laska wanilii
  • 300 g rabarbaru
  • 2 łyżki miodu

Przepis:

  • Kaszę mannę wsyp do garnka i zalej wodą.
  • Dodaj cukier i laskę wanilii.
  • Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż kasza zgęstnieje.
  • Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
  • Rabarbar obierz i pokrój na niewielkie kawałki.
  • W innym garnku rozpuść miód i dodaj pokrojony rabarbar.
  • Gotuj na wolnym ogniu, aż rabarbar się rozpadnie.
  • Podawaj schłodzoną kaszę mannę z rabarbarem na wierzchu.

Podsumowanie

Dania z kaszy manny to nie tylko sycące i łatwe do przygotowania potrawy na śniadanie, ale również przepyszne desery, które rozpieszczą Twoje podniebienie. Warto eksperymentować z różnymi składnikami i smakami, aby odkryć nowe, smakowite kombinacje. Kasza manna to uniwersalny składnik, który można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Spróbuj przygotować pyszne naleśniki, pudding, placki, budynie, babeczki, sernik czy krem i ciesz się niezwykłymi smakami i aromatami. Wszystkie przepisy są proste i nie wymagają wielu składników, dzięki czemu możesz cieszyć się smacznym posiłkiem w krótkim czasie. Zachęcam do wypróbowania tych przepisów i odkrycia, jak kasza manna może wspaniale wzbogacić Twoje menu. Smacznego!