Na świecie istnieje wiele różnych rodzajów ciast i ciasteczek. Możemy z łatwością znaleźć wiele rodzajów ciast w naszym domu, ale wszystkie mają jedną wspólną cechę, a jest nią kruche ciasto.
Ciasto kruche nie jest trudne do wykonania, ale wymaga dużo cierpliwości. Podstawowy przepis jest bardzo prosty i łatwy, ale dla tych, którzy są nowicjuszami, mogą potrzebować kilku wskazówek. Dlatego też, podzielę się tutaj kilkoma przydatnymi wskazówkami jak zrobić pyszne kruche ciasto.
Składniki:
Do wykonania ciasta kruchego należy wziąć mąkę, masło, sól i cukier.
Metoda:
Wymieszaj odpowiednio wszystkie składniki i przechowuj je w szczelnym pojemniku.
Metoda:
Weź małą miskę i dodaj 2 łyżki zimnej wody i dobrze wymieszaj.
Rozgrzej małą patelnię i rozpuść masło, a kiedy się rozpuściło, dodaj zimną wodę i wymieszaj.
Wylej mieszaninę na ciasto i połącz wszystko porządnie.
Po tym, zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie.
Teraz przykryj ciasto i trzymaj je w lodówce przez 30 minut.
Teraz rozwałkuj ciasto na wałku i wytnij je w okrągłe kształty.
Teraz użyj foremki do wycinania ciastek, aby pociąć okrągły kształt na kwadraty.
Powtórz ten sam proces dla reszty ciasta.
Odstaw do schłodzenia na 15 minut.
Pokrój kwadraty ciasta na mniejszy rozmiar, a następnie uformuj kwadrat w prostokąt.
Przetnij prostokąt na koło i złóż ciasto w kształt półksiężyca.
Trzymaj ciasto w zamrażarce przez co najmniej 1 godzinę.
Możesz użyć go teraz.
Wnioski:
Mam nadzieję, że podobał Ci się ten post o tym, jak zrobić łatwe ciasto z kruchego ciasta. Jeśli jesteś początkujący, to polecam Ci najpierw zrobić próbę, a potem będziesz wiedział jak to działa. Podzieliłam się również kilkoma przydatnymi wskazówkami, jak upiec idealne ciasto.
