Desery z czekoladą cieszą się ogromną popularnością i są ulubionym przysmakiem wielu osób na całym świecie. Czekoladę można użyć w różnorodnych przepisach, dodając im niepowtarzalny, słodki smak. W dzisiejszym artykule przedstawiamy kilka wspaniałych przepisów na desery z czekoladą, które pozwolą ci rozpieszczać się nieustannie smakiem tej wyjątkowej słodyczy.
-
Czekoladowe muffinki z polewą
Muffinki to zawsze dobry pomysł na deser. Jeśli dodatkowo dodamy do nich czekoladę, będą pyszne i nieodparte. Przygotowanie tego przepisu jest łatwe i szybkie. Składniki: mąka, proszek do pieczenia, masło, cukier, jajka, mleko, gorzka czekolada, cukier puder. Wypiekamy muffinki, a następnie polewamy je rozpuszczoną czekoladą i posypujemy cukrem pudrem. -
Czekoladowe brownie z orzechami
Brownie to amerykańskie ciasto czekoladowe, które doskonale komponuje się z orzechami. Składniki: czekolada gorzka, masło, cukier, jajka, mąka, kakao, sól, orzechy włoskie. Wszystkie składniki łączymy, pieczemy w temperaturze 180°C przez około 30 minut. Podajemy z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi. -
Trufle czekoladowe z dodatkiem likieru
Trufle to pralinki czekoladowe o delikatnym, kremowym wnętrzu. Dodatek likieru nadaje im niepowtarzalny smak. Składniki: czekolada gorzka, śmietana 30%, masło, likier (np. amaretto, rum), kakao. Czekoladę rozpuszczamy w śmietanie i dodajemy masło. Dodajemy likier i mieszamy. Powstałą masę formujemy w kulki i obtaczamy w kakao. -
Czekoladowe profiterole z kremem
Profiterole to małe, francuskie babeczki, które można nadziewać różnymi kremami. Wersja czekoladowa jest niezwykle smaczna i apetyczna. Składniki: woda, masło, mąka, jajka, czekolada gorzka, cukier puder, śmietana. Przygotowujemy ciasto, pieczemy małe kuleczki. Następnie nadziewamy je kremem czekoladowym i polewamy rozpuszczoną czekoladą. Posypujemy cukrem pudrem i polewamy śmietaną. -
Ciasto z czekoladą i malinami
Czekolada i maliny tworzą wyjątkowe połączenie smakowe, które doskonale sprawdza się w deserach. Składniki: mąka, kakao, proszek do pieczenia, cukier, jaja, mleko, masło, gorzka czekolada, maliny. Przygotowujemy ciasto, dodajemy maliny i rozpuszczoną czekoladę. Pieczemy w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut. Podajemy z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną. -
Czekoladowe fondue z owocami
Fondue jest idealnym deserem do podzielenia się z bliskimi. Składniki: gorzka czekolada, śmietana, wybrane owoce (np. truskawki, banany, winogrona). Rozpuszczamy czekoladę w śmietanie, mieszamy. Owoce kroimy na małe kawałki. Gotową czekoladę podajemy w specjalnym garnuszku, do którego można maczać owoce. -
Czekoladowy sernik z cappuccino
Sernik to klasyczny deser, który zyskuje na wyjątkowości dzięki dodatkowi czekolady i aromatycznego cappuccino. Składniki: herbatniki, masło, ser twarogowy, cukier, jajka, mąka, kakao, kawa rozpuszczalna. Herbatniki rozdrabniamy, dodajemy masło. Na spodzie formy układamy masę, a na niej warstwę czekoladową. Pieczemy w temperaturze 180°C przez około 1 godzinę.
Desery z czekoladą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Bogactwo smaków, konsystencji i aromatów sprawia, że są one nieodporne na żadne podniebienie. Są idealnym rozwiązaniem na spotkania rodzinne, romantyczną kolację lub po prostu jako forma doznawania przyjemności. Przygotowane potrawy sprawią, że poczujesz się rozpieszczany i zadbany, a smak czekolady na długo pozostanie w twoim podniebieniu.
